Pixabay Грибы размножаются спорами. Для активного развития этих организмов необходимо идеальное сочетание всех условий. В лиственных, хвойных и смешанных лесах условия роста почти не отличаются.
Содержание статьи
1. Необходимые условия для роста грибов 2. Время плодоношения разных видов грибов 3. Сколько времени растут грибы летом и осенью после дождя 4. Через сколько дней появляются грибы после дождя 5. Вырастают ли грибы после ливневого дождя
Скрыть
Для роста и развития грибов необходимы «правильные» условия. Активно растут грибы после дождя, поэтому осадки – одно из ключевых условий для их появления, но не единственное. Чтобы выбрать подходящее время для сбора урожая, важно учесть некоторые моменты.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Необходимые условия для роста грибов
Pixabay
Дождь, действительно, способствует росту и размножению грибов, которое происходит посредством распространения спор, расположенных в гименофоре – пластинчатой или трубчатой части плодового тела, находящегося прямо под шляпкой.
Однако роль осадков второстепенна, ведь главное условие для интенсивного роста грибов заключается в высоком уровне влажности воздуха.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Естественно, и этого будет мало, ведь сырая погода еще не является гарантией богатого грибного урожая. Необходим целый комплекс, обеспечить который в состоянии только природа.
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
И входят сюда следующие благоприятные факторы для роста грибов:
- Оптимальная температура. Ледяной дождь – не самый лучший друг боровиков и сыроежек, ведь помимо осадков необходимо, чтобы столбик термометра не опускался ниже 5 °C. Кроме того, есть ограничения и по верхней границе, которая не должна превышать 25-30 °C.
- Освещение. Грибы не любят яркого солнечного света, практически всегда выбирая тенистые опушки. Однако это не означает, что они совсем не переносят солнца, другое дело, что его лучи должны быть рассеянными, дабы не обжигать нежную поверхность грибных шляпок.
- Состав почвы. Каждый сорт выбирает свой субстрат, и если одним грибам комфортно на пнях и мертвой древесине, то другие предпочитают песчаный грунт или лесной валежник. В любом случае почва должна быть питательной, включая в себя вещества, которых будет достаточно для полноценного развития грибницы.
- Отсутствие болезнетворных бактерий. Существует множество микозов, представляющих собой довольно серьезную угрозу для грибов. Опасными для этих жителей леса являются и паразиты (черви, личинки, улитки), которые селятся прямо в плодовом теле, выедая изнутри его ножку, а затем переходя и на шляпку.
- Влажность. Что касается воды, которая попадает на землю вместе с дождем, то она несет с собой как пользу, так и вред. С одной стороны, в сухой почве нормальный рост грибов становится невозможным, тогда как чрезмерное увлажнение грунта чревато развитием гнилостных процессов и быстрой порчей плодов.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Время плодоношения разных видов грибов
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Зимние, летние, обитающие в сосновых борах или в широколиственных лесах, растущие на древесных стволах или прямо на земле – разновидностей грибов действительно немало, и в их развитии есть множество отличий.
Тем не менее, ученым удалось классифицировать наиболее распространенные и популярные виды по двум группам, условно разделив их на:
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
- Быстрорастущие сорта: которые могут прибавлять за одни сутки по 1,5 см, появляясь сразу после осадков. Кроме того, низкое расположение мицелия позволяет представителям этого вида быстро разрастаться, образуя целые колонии. К ним можно отнести шампиньоны, рыжики, моховики, сыроежки, подосиновики, подберезовики.
- Медленнорастущие виды: максимальный суточный рост которых не превышает 3 мм при появлении на 5-7 день после дождя. Набирать более внушительные темпы этим грибам мешает их плотная структура, зато и вкусовые качества у них отменные. Так, представителями этого типа являются боровики, лисички, сморчки, грузди и деликатесные жители подземелья – трюфели.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Pixabay
Грибникам следует пережидать несколько дней после дождя, поскольку тогда высока вероятность найти большое количество как представителей быстрорастущих видов, так и медленно развивающиеся грибы.
Единственное препятствие – более бдительные грибники, которые могут успеть собрать все «сливки».
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
В идеале же иметь свои «грибные» места, о которых никто не будет знать, иначе вполне реально остаться ни с чем, найдя в чащобе одни только свежесрезанные пеньки от грибных ножек.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Сколько времени растут грибы летом и осенью после дождя
Pixabay
Грибной век недолгий и многие грибы приходят в полную негодность уже через две недели после своего окончательного формирования.
Помимо прочего, вероятность поражения паразитами старых грибов гораздо выше, и этот момент также обязательно стоит учитывать, определяя оптимальную дату для лесной охоты.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Не стоит забывать и о таком понятии, как грибной календарь, который особенно пригодится начинающим грибникам.
Речь идет о своеобразном сезонном графике, в котором указаны наиболее благоприятные для роста тех или иных разновидностей месяцы:
- боровики, лисички, волнушки, подосиновики и валуи растут преимущественно в период с середины июня по третью декаду октября;
- степные шампиньоны, сморчки и грузди попадают в диапазон с июля по середину октября;
- подберезовики и сыроежки считаются одними из самых ранних сортов, встречающихся в лесу еще с мая. Кроме того, их можно отнести и к поздним видам благодаря высокой холодоустойчивости.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Важно помнить, что указанные интервалы не относятся к периоду активного плодоношения, который приходится на их среднюю часть.
Отправляясь на поиски белых грибов, высока вероятность собрать их крупный урожай в конце августа, сентябре и в первой декаде октября, тогда как в июне и в июле их численность будет незначительной.
Через сколько дней появляются грибы после дождя
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Показатель скорости роста грибов зависит не только от их сорта и плотности мякоти, но и от такого важнейшего фактора, как температура.
К примеру, после теплых и не слишком обильных дождей появляется гораздо больше грибов, чем после ливней, сопровождающихся резким похолоданием.
Большое значение имеют и погодные условия после дождя, и лучшим вариантом по праву считается температура в 10-20 °C выше нуля при максимально высоком уровне влажности. И если такой режим продержится хотя бы несколько дней, то первые плоды можно будет собирать уже по прошествии 12 часов после осадков.
Проще говоря, не стоит затягивать с охотой на грибы, если прошел дождь и стоит теплая туманная погода, отправляясь на сборы уже на 2-3 сутки после первых осадков.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Вырастают ли грибы после ливневого дождя
Pixabay
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Далеко не каждый дождь хорош для грибов, и затяжные ливни являются наглядным тому примером.
Так, для интенсификации роста плодов необходим определенный перепад, а если дождь будет продолжаться, то начавшие свой рост грибницы станут быстро загнивать, даже не достигая полного созревания.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кроме того, продолжительное ненастье в совокупности с обильным осадками чревато появлением червей, которые не прочь полакомиться молодыми грибами.
После проливных дождей возрастает вероятность собрать наполовину сгнивших червивых грибов, вместо здоровых крепких плодов.
Следует помнить, что грибы подобно губке впитывают в себя все вещества из окружающей среды. А это значит, что стоит отказаться от сбора урожая в лесополосах и парках, расположенных вблизи вредного производства, а также от плодов, растущих на обочинах, поскольку они притягивают к себе всю дорожную пыль и автомобильные газы.
Подписывайтесь на наш канал «Дача, сад, огород» в Viber, Яндекс. Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и Telegram!
0