Getty Images
Натуральный кофе поддерживает наш метаболизм, повышает настроение, помогает сопротивляться депрессии, снижает риск некоторых форм рака и даже укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы. А еще кофе подавляет желание спать, так как кофеин буквально подменяет нейромедиатор аденозин, который вырабатывается в течение времени, когда мы бодрствуем. Но, в отличие от аденозина, кофеин не позволяет появиться чувству усталости – и мы можем бодрствовать и оставаться активными более продолжительное время.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Чтобы начать действовать, кофеину требуется от 20 до 40 минут, так что если ваш рабочий день начинается в 9 утра, то лучшее время для первой чашечки кофе – половина девятого. Но иногда бывает так, что кофе выпит, а бодрость все не наступает. Почему так происходит? Попробуем разобраться.
Внимание! Статья носит исключительно справочный характер, ее нельзя использовать для самостоятельной диагностики и тем более для назначения лечения.
Особенности генетики
Чувствительность к кофеину может быть обусловлена генетически. Так, именно генетика определяет, насколько эффективно аденозиновые рецепторы организма могут связываться с молекулами кофеина.
Еще одна причина – «неподходящая» форма печеночного фермента CYP1A2, который отвечает за 95% метаболизма кофеина. Существует две формы этого фермента, и только один из них действует по-настоящему быстро. Если вам достался более медленный вид, вероятнее всего, вам нужно больше времени, чтобы кофеин подействовал.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Толерантность к кофеину
Как и к любому стимулятору, наш организм может вырабатывать толерантность к кофеину, если он получает его слишком часто и в слишком больших дозах. Насколько больших? Рекомендованная оптимальная доза – не более 400 мг кофеина в день. это примерно 4 стандартные чашки кофе. Если вы заметили, что любимый напиток перестал вас бодрить, попробуйте снизить дозу, а лучше – вовсе сделайте перерыв в употреблении кофе.
Впрочем, врачи советуют сокращать количество кофеина постепенно, ведь если у вас уже развилось привыкание, отказ от кофе может привести к появлению раздражительности и головных болей.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Слишком сильная усталость
Кофе, увы, не панацея: кофеин способен взбодрить нас на какое-то время, но если мы слишком сильно устали, он не сработает. Более того, если мы будем продолжать снова и снова «подстегивать» себя с помощью этого стимулятора, в организме может накопиться чересчур много стрессового гормона кортизола, и в итоге нам будет труднее заснуть, а сам ночной отдых будет неглубоким и недостаточно качественным. Так что если вы по-настоящему устали, не мучайте себя кофе, а лучше позвольте себе небольшой двадцатиминутный сон: он освежит вас намного лучше.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Чем можно заменить кофе?
Если по каким-то причинам вы вынуждены отказаться от кофеина или просто не любите этот напиток, мы подобрали для вас несколько продуктов и напитков, которые зарядят бодростью так же эффективно и вкусно.
Овсянка
Или любая другая каша, но непременно приготовленная из цельных злаков. Углеводы – самое лучшее топливо для нашего тела, именно их организм перерабатывает в энергию. И чем больше времени требуется на «добывание» калорий, тем дольше мы будем оставаться бодрыми и активными. Кроме того, каша на завтрак помогает поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и контролировать уровень сахара в крови.
Бананы
В сладких фруктах много углеводов и фруктозы, которые мозг использует в качестве источника энергии. Но мы советует отдавать предпочтение именно бананам, так как в них много клетчатки, которая помогает контролировать расход энергии, а также калия, необходимого для здоровья сердца.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Ягоды
Горсть ягод – свежих, сушеных, замороженных – стоит съедать на завтрак ежедневно. В них много антиоксидантов, которые исключительно благоприятно воздействуют на клетки мозга, помогая ему сохранять здоровье и активность. А еще в ягодах много специфических веществ, которые действуют как натуральные стимуляторы, повышая наш уровень бодрости и концентрацию внимания.
Шоколад
Несколько долек черного шоколада с высоким содержанием какао – еще один способ проснуться. Во-первых, он содержит кофеин – пусть и не в такой концентрации, как кофе. А, во-вторых, какао-бобы богаты экстрактами, которые стимулируют выработку эндорфинов – гормонов, отвечающих не только за чувство счастья, но и бодрость.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Орехи
Еще один источник бодрости – орехи. В них много белка, богатого тирозином – аминокислотой, которая поддерживает активность мозга. Кроме того, орехи содержат биотин – витамин, который помогает организму вырабатывать энергию.
Вода
Усталость, вялость, апатия и нехватка энергии – все это признаки обезвоживания. Наш организм может мучиться от жажды, а мы об этом и не узнаем, так как будем принимать желание попить воды за голод или «глушить» его чаем и кофе, который ускоряет вывод жидкости от организма. Так что если нужно как следует взбодриться, выпейте стакан чистой холодной воды – сразу полегчает.
0